Miód wrzosowy to jeden z najbardziej charakterystycznych i cenionych polskich miodów, pozyskiwany z nektaru wrzosu pospolitego kwitnącego w sierpniu i wrześniu. Wyróżnia się ciemnym, bursztynowo-brązowym kolorem oraz niezwykłą, żelowatą konsystencją, która czyni go prawdziwą rzadkością wśród miodów.
Smak i aromat Miód wrzosowy to prawdziwa uczta dla zmysłów. Charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem o wyraźnie cierpkiej, lekko gorzkawo-korzenny nucie. Jego silny, kwiatowo-ziołowy aromat z nutą dzikiej przyrody sprawia, że jest to miód dla prawdziwych koneserów i miłośników naturalnych, niepowtarzalnych smaków.
Właściwości Miód wrzosowy od wieków ceniony jest za swoje wyjątkowe walory. Tradycyjnie stosowany jako naturalne wsparcie dla organizmu, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. To naturalne źródło antyoksydantów, witamin z grupy B oraz cennych minerałów, w tym żelaza i magnezu.
Konsystencja Unikalna, żelowata konsystencja miodu wrzosowego wynika z dużej zawartości białka koloidalnego. Miód ten nie krystalizuje w tradycyjny sposób, zachowując swoją gęstą, mazistą strukturę. Ta wyjątkowa cecha sprawia, że można go dosłownie "kroić" łyżką.
Zastosowanie Idealny do bezpośredniej konsumpcji, jako dodatek do pieczywa, deserów czy serów pleśniowych. Doskonale komponuje się z herbatami ziołowymi. Szczególnie polecany koneserom poszukującym wyjątkowych, intensywnych doznań smakowych.
